ПЕРЕЧЕНЬ ТОВАРОВ
Купить дрожжи верхового брожения для пива в Киеве
Дрожжи являются важным ингредиентом, без которого не приготовить настоящего пива. Купить дрожжи для пива в Киеве оптом и в розницу можно в компании Maltzer & Wheatman. Мы гарантируем высокое качество продуктов, которое обеспечит хорошее брожение пивного сусла.
Какие дрожжи для приготовления пива бывают
Прежде чем намереваться купить дрожжи для пива в Киеве в специальных торговых площадках, следует разобраться, на какие типы они подразделяются.
- Пивные дрожжи для верхового брожения. Ярким представителем является вид Saccharomyces cerevisiae. Дрожжи для так называемого тёплого брожения. Ими формируется “шапка” в верхней части сусла при температуре от 14 до 25 градусов Цельсия. Этот тип продукта обеспечивает наивысшую концентрацию спирта. Обычно их применяют для приготовления эля. Вкус пенного напитка получается ярким и полным эфиров.
- Пивные дрожжи для низового брожения. К этому типа относятся виды Saccharomyces carlsbergensis и Saccharomyces uvarum. Такие дрожжи бродят при температуре от 6 до 10 градусов Цельсия. Их особенностью является более медленное размножение и оседание на дне ферментёра. Используются для приготовления лагеров. Каждый штамм дрожжей низового брожения имеет свой ярко выраженный вкус.
Где купить дрожжи для пива в Киеве?
Если подобрать ингредиенты плохого качества, то даже домашнее “живое” пиво может оказаться по вкусу хуже пастеризованного бутылочного аналога из супермаркетов. Чтобы этого не случилось, необходимо с особым вниманием подходить к выбору поставщика сырья. Компания Maltzer & Wheatman поставляет не только миниустановки для пивоварения замкнутого цикла, но также реализует хмель, солод, дрожжи и другие ингредиенты для пива.
Почему стоит выбрать предложение от M&W? Просто, мы гарантируем качество своей продукции. Наше сырье поставляется от лучших производителей США, Евросоюза и Украины. Постоянные клиенты регулярно заказывает пивные дрожжи для своих производств. У нас можно купить дрожжи для пива в Киеве и заказать доставку в любой уголок Украины. В наличии есть самые популярные штаммы пивных дрожжей. Сырье от M&W обеспечит вам изысканный вкус крафтового пива, приготовленного для домашних встреч с друзьями или для реализации в кафе и пабах.